ワテラス神田そば研 ≪02/07≫
2017.02.07(火) 14:00-17:00/18:30-21:30
そば打ち教室
毎月実施中の「ワテラス神田そば研」。「機械打ち」が大半になっている東京の中で、江戸以来の伝統である「手打ち」を体験していただくため、神田の名店の協力を得て蕎麦打ちを教えます。蕎麦打ちを学んだ後は、試食も行いますので、ぜひ興味のある方はご参加ください。
- ◆日 程:02月07日(火) ① 14:00~17:00 / ② 18:30~21:30
- ◆会 場:ワテラスコモン1Fサロン
- ◆参加費:普通コース3,000円 / マンツーマンコース4,000円(当日支払い)
- ◆定 員:各回定員12名(普通コース8名 / マンツーマンコース4名)
- ◆持ち物:エプロン、手拭きタオル、そば持ち帰り用の密閉容器
- ◆講 師:江戸ソバリエ倶楽部
- ◆申込先:前島敏正(江戸ソバリエ倶楽部)
- 090-6176-8082 / sobalier@gmail.com
- ※お名前、参加する回、電話番号をご連絡ください。
- ************************************************************
- ◆次回開催予定:03月14日(火) ① 14:00~17:00 / ② 18:30~21:30
- ************************************************************
- 主 催:江戸ソバリエ倶楽部
- 共 催:一般社団法人淡路エリアマネジメント
- 協 力:有限会社藪蕎麦、安田不動産株式会社