<終了>ワテラス神田そば研 ≪11/12≫

2019.11.12(火) 18:30-21:00 そばの料理教室

毎月、蕎麦に関する料理を実施しています。
今回のテーマは、「そば粉100%の超簡単なパン作り」です。
麺だけで留めておくのはもったいない「そば粉」!
グルテンがないからこそ、いろんなものが簡単に作れちゃうんです(^^)
大注目の食材「そば粉」100%でこねずに美味しいパンを作ります。
材料は、そば粉・粗糖・塩・酵母・水・菜種油のみ。
そば粉の奥深さを覗いて見ませんか?
そば粉の違い・調理法の違いによるパンの試食と実習をいたします。

  • ◆日 程: 11月12日(火)18:30~21:30
  • ◆参加費: 3,500円 ワテラスそば研 生徒は3,000円(当日支払い)
  • ◆定 員: 20名
  • ◆持ち物: エプロン、手拭きタオル、ジッパー付き袋、筆記用具
  • ◆講 師: そばの実カフェ「sora」店主 小池ともこさん
  • ◆申込先: 一ノ瀬静男(ワテラス神田そば研事務局)
  • 090-2254-8989 / shizu-ichi@nifty.com
  • ※お名前、参加日時、電話番号、メールアドレス、一般参加orそば研経験者をお知らせください。
  • ※本番7日前に定員6名に満たない場合は中止とさせて頂きます。予めご了承ください。
  • *****************************************************
  • 主 催:ワテラス神田そば研
  • 共 催:一般社団法人淡路エリアマネジメント
  • 協 力:有限会社藪蕎麦、安田不動産株式会社

このイベントの申し込みは終了いたしました20191109

※本番7日前に参加者6名に満たない場合は中止とさせて頂きます。

参加お申し込み

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ワテラスキッズ 移動式子ども基地は、子どもたちとペイントした車に様々な素材や遊び道具を載せた遊びの車です。ワテラスの広場や公園に自由に遊べる場をつくり、遊びを通じた地域交流や親子の集いの場として、まちの面白さ、つながりによる幸せ、日常にある豊かさを感じてほしいと願っています。

ワテラスソトヨガクラブ 区立淡路公園の芝生を活用した屋外無料ヨガ教室。 講師は、神田明神の前でヨガ教室を運営している三井乙笑(みついおとえ)先生。 朝の清々しい空気の中で、じっくりゆっくり身体を動かして、すてきな1日をスタートさせましょう。

ワテラス神田そば研 神田と言えば「そば」。地元の老舗「かんだやぶそば」の協力のもと「そば教室」を開催中です。第2日曜日はそば打ち教室で、そば打ちから茹で方まで学びます。初心者からベテランまで楽しんで頂けるよう、そば研の講師陣が丁寧にレクチャーします。毎回そばの試食付きで楽しめます。

ワテラスマルシェ 神田淡路町に賑わいと彩りを添えるワテラスマルシェ。産地直送の新鮮な野菜や果物のほか、旬のフルーツを使ったスイーツ、良質なイタリアのオリーブオイル、大変珍しいカラスミなどの珍味などのバラエティ豊かな食材と、キッチンカーでは出来立ての温かいお食事も召し上がれます。いわば、食材を知り尽くしたプロたちでもある販売スタッフと会話を楽しみながら、お気に入りの逸品を見つけてみませんか。

お茶の水ロボットクラブ 学校でプログラミングを学ぶ時代、お茶の水ロボットクラブでは、ロボットを使って楽しくプログラミングを体験します。教育ではなく、遊びの中からプログラミングに興味・関心をもってもらう機会を提供します。
初めてロボットをプログラミングするタッチ&トライと、経験者が自分のロボットで競技を通じてレベルアップを図るスキルアップ練習会を提供。
学校や塾とは違う、遊びの場でロボットを使ったプログラミングを体験しませんか?開発現場の技術者育成を支援するNPO団体が、未来を創る子ども達に、素敵な体験を提供します。

FREE AWAJI BOOK 8890 神田淡路町界隈の「粋なモノ」を発信する地域情報誌。「 淡路町を、神田を、もっと楽しいまちに。」をテーマに豊かな地域資源をご紹介します。 8月、12月、4月の年3回発行。 (「8890」とは、漢字の「粋」を数字で表現したものです。)

その他イベント ワテラスでは、地元だけでなく全国各地の行政、企業、学校、各種団体、施設などと連携し、豊かな地域資源を活かしながら、人々の「交流」を目的としたさまざまなイベントを開催しています。

かんだ歌宴 2014年5月に神田出身、もしくは関わりの深い、現在活躍を続けるプロのオペラ歌手によって、声楽技術のさらなる向上および常に新しい挑戦をすることを目的として結成されました。2017年より「ちよだ芸術祭」を開催し、地域の芸術振興に貢献する活動を開始し、2019年より運営体制を一新し、「子供からお年寄りまで、良質の芸術に触れ合う機会の提供」を目的とし、地域参加型の公演活動の更なる発展、充実を目指しています。
ちよだ芸術祭詳細はこちらから https://chiyoda-artfes.com/

Wellness Discovery,WATERRAS ワテラスが目指してきたもの。 それは、この街で日々を過ごす人にとっての今日よりもちょっとよい明日。 一日一日を大切に考えることが、 よりよい明日をてらし、 それがやがてこの街の伝統となり、 そして未来へとつながることを信じて。 あなたの生き生きとした日々のために ココロとカラダにちょっといいことを ワテラスからそっとお届けします。

ワテカツ ⼀般社団法⼈淡路エリアマネジメントは、2022年より新たなイベントシリーズ「ワテカツ」を展開いたします。 Wellness Discovery, WATERRASという中⻑期的な⽅針のもと、ワーカーや地域の⽅々をはじめワテラスに関わるすべての皆様の⽇常が新鮮で 刺激に満ちたものになるお⼿伝いができればと思い、本企画を始動いたしました。 ワテカツでは、「学び・カルチャー」「⾷」「健康・スポーツ」「ネイバーフッド」という4つのラインを設け、⼈々の好奇⼼をくすぐる体験を お届けしてまいります。皆様の多様な関⼼に応えられるよう、さまざまなジャンルのゲストをお招きしたイベントを開催予定です。 ワテラスがこれからも⽂化発信のプラットフォームとして地域に貢献する存在であると同時に、⼈々の⽇常に彩りを添える存在となれるよう取り 組んで参ります。 【ワテカツチャンネルでは過去のイベントのアーカイブ配信を行う予定です。お楽しみに!】

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